こんにちは、うしまるです。
今回は福岡県大名を訪問した際に立ち寄ったモツ鍋料理店「仙頭大名本店」さんの備忘録です。
仙頭大名本店ってどんなところ？
天神大名にあるおしゃれな店内のモツ鍋屋さん
一番人気は国産の炙った小腸がアクセントの塩モツ鍋
営業時間は平日17:00〜1:00/土日祝11:30～1:00
お店専用の駐車場は無いため車でお越しの際は最寄りの駐車場をご利用ください
個人的には少し狭いですが「トラストパーク赤坂1丁目」は安いのでいつも利用しています
※他におすすめがありましたら情報提供して頂けるとありがたいです。
仙頭大名本店の目玉
なんといっても一番人気の塩モツ鍋
香ばしい炭火焼き風味のプルプルもつに旨味が溶け込んだスープ
口の中がとても幸せになる味わいです
今思えば炙りもつ写ってない…
牛タンも注文しました
年末にとある事情で牛タンしゃぶしゃぶ食べそこねてから
牛タンをここぞとばかりに注文してみました
ネギをクルッと巻いて一口
うまいっ！
続いて辛味噌モツ鍋
仙頭さん自家製の辛味噌と野菜たっぷり、もつもたっぷりな一品
ノーマルでも十分からかったので
鍋とともに来た追加用の辛味噌は使いませんでした
出てきたのは最初だけれどお通しのマカロニサラダ
これもなかなかの一品
最後に
2～6人位で行くのがちょうど良いかなというお店でした
天神大名でも少し静かめなところにあるので
ゆったりと料理を楽しみつつ会話に耽るのに良いお店だと思います
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